Novinky ze světového zemědělství: Vývoj v dodavatelském řetězci „z farmy na stůl“

Podle nejnovějších zpráv z října 2025 dochází k významným změnám v oblasti dodavatelských řetězců „z farmy na stůl“. Klíčové trendy zahrnují rostoucí využití biostimulantů, pokrok ve výzkumu fixace dusíku u neluštěninových plodin a zavádění nových technologií pro efektivnější aplikaci živin.

Biostimulanty a udržitelné zemědělství

Jak uvádí zprávy společnosti IntraCrop, významným pokrokem v oblasti udržitelného zemědělství je rostoucí využití biostimulantů. Jejich produkt Status® s obsahem MTU® a pidolové kyseliny nedávno získal certifikaci CE Mark pro použití v zelinářství. Výzkumy také prokázaly slibné výsledky při náhradě tradičních dusíkatých hnojiv biostimulanty při pěstování brambor.

Průlom ve výzkumu fixace dusíku

Podle informací společnosti Legume Technology probíhá intenzivní výzkum fixace dusíku u neluštěninových plodin. Dr. Mike Thomas vede skleníkové a nádobové pokusy zaměřené na identifikaci vhodných kmenů bakterií. Tento výzkum by mohl zásadně změnit způsob dodávání dusíku plodinám a snížit závislost na syntetických hnojivech.

Výzvy spojené se změnou klimatu

Zprávy z různých zdrojů potvrzují, že změna klimatu a nedostatek vody představují významné výzvy pro zemědělský sektor. Ve Velké Británii byl rok 2025 charakterizován podprůměrnými srážkami, což zdůrazňuje potřebu adaptivních strategií v zemědělství. Zemědělci jsou vyzýváni k aktivnímu přístupu v oblasti hospodaření s vodou a optimalizaci zavlažovacích postupů.

Rostoucí poptávka spotřebitelů po transparentnosti a udržitelnosti v dodavatelském řetězci vytváří nové příležitosti pro inovativní zemědělce a producenty, kteří dokáží efektivně komunikovat své závazky k těmto hodnotám.